Unsere Küche

köstlich und gesund

regionaler genuss

Hochwertigste Lebensmittel werden in der Grünen Au zu klassischen Gerichten, regionalen Schmankerln, bodenständig-rustikalen Köstlichkeiten und gesunden Genüssen verarbeitet. Inspirieren lässt sich Chefin Maria Pailer dabei am liebsten von den Produkten der Saison.

Regional, saisonal, steirisch!

Ob Spargel im Frühjahr, Salate und Schwammerlgerichte im Sommer oder Kürbis und Wild im Herbst und Winter. Dass sie und ihr Team unsere Gäste mit viel Liebe und Begeisterung verwöhnen, schmecken Sie bei jedem Bissen. Hausgemachte Nachspeisen, Kuchen und Bauernhofeis, erlesene Weine, selbstgebrannte Schnäpse und Liköre sowie das regionale Fruchtsaftangebot runden unser kulinarisches Angebot harmonisch ab.

Genuss beginntam Teller.

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